martedì 10 Dicembre 2024

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OGGI È – 17 maggio Giornata Mondiale della cottura in forno (VIDEO)

OGGI È – Oggi, 17 maggio, è San Pasquale ed è la Giornata Mondiale della cottura in forno, celebrata dal 2012. L’intento originale della giornata era quello di creare e regalare una torta fatta in casa a qualcun altro. Da quel tempo la giornata si è evoluta nella cottura e nella distribuzione di tutti i tipi di prodotti da forno. La cottura al forno esiste da oltre 14.000 anni.

I primi fornai in Giordania hanno creato focacce, avvolte poi attorno alla carne, per creare l‘antesignano del sandwich. L’epoca romana vide la nascita del panettiere. Nel Regno Unito, nel Medioevo, la panificazione divenne commerciale, con molti regolamenti che disciplinano come cuocere e vendere il pane.  I dolci deliziosi e appetitosi che mangiamo oggi hanno iniziato ad emergere per le alte sfere della società dal Medioevo in poi.

Oggi è anche la giornata nazionale dello zabaione e la giornata internazionale della noce.

Tra i nati in questo giorno abbiamo Corrado Guzzanti (1965).

Tra gli scomparsi ricordiamo Donna Summer (2012)

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