OGGI È – Oggi, 19 gennaio, è SS. Mario, Marta, Abaco e Audiface. Oggi si celebra la Giornata Nazionale del limoncello e la Giornata Mondiale dei Pop Corn.
Il limoncello è un liquore italiano noto per il suo gusto fresco e vivace a base di limoni. Originario delle coste amalfitane e sorrentine, questa bevanda dolce e profumata ha guadagnato fama internazionale.
La sua preparazione richiede pochi ingredienti: limoni, alcol puro, acqua e zucchero. Il limoncello è spesso servito ghiacciato come digestivo o utilizzato come ingrediente in cocktail e dessert. Il sapore fresco dei limoni lo rende una delizia estiva amata in tutto il mondo.
Il pop corn è fatto di chicchi di mais che, scaldati, esplodono per l’espansione dell’umidità interna. Il mais è originario dell’America centrale, e i popcorn più antichi, risalenti a mille anni fa, sono stati trovati in Perù e nello Utah (Stati Uniti). Furono quindi gli abitanti del nuovo continente (indiani, inca, maya) a “inventarlo”.
In Europa il mais restò sconosciuto fino alla scoperta dell’America, quando i primi esploratori avevano osservato che gli indiani usavano il popcorn sia come cibo, sia per spargerlo durante le cerimonie religiose e come decorazione nei capelli.
Tra i nati oggi ricordiamo Paolo Borsellino (1940), Edgar Allan Poe (1809) e il regista Steno (1915).
Tra gli scomparsi spicca Ettore Scola (2016) tra i maestri del cinema italiano.
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