OGGI È – Oggi, 5 agosto, è Santa Maria della Neve ed è la Giornata Nazionale delle Ostriche è una celebrazione culinaria di questi molluschi.
Le ostriche sono da sempre considerate una prelibatezza e sono apprezzate in diverse tradizioni culinarie in tutto il mondo. In questo giorno, gli amanti delle ostriche assaporano il sapore delle ostriche appena sgusciate, sia crude che cotte, apprezzandone la salinità unica e la consistenza delicata.
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