TORINO – 14^ Festa dei Cuochi e delle Cuoche: un evento da non perdere (FOTO E VIDEO)

TORINO – Proseguirà anche oggi, domenica 29 settembre, in piazza Vittorio Veneto, la 14^ edizione della Festa dei Cuochi e delle Cuoche, organizzata dall’Associazione Cuochi di Torino e Provincia.

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La celebrazione ha lo scopo di diffondere e far conoscere sempre più alla cittadinanza la professionalità della figura dei cuochi e delle cuoche attraverso la divulgazione della ricchezza della cultura enogastronomica e delle tradizioni che Torino e la nostra Regione possiedono.

Come negli anni trascorsi l’utile delle giornate sarà devoluto ad un progetto di beneficenza. Per l’edizione del 2019 è stata scelta la Nazionale Italiana dell’Amicizia Onlus (NIDA), una Onlus, creata da un gruppo di amici per aiutare bambini in difficoltà, perché vivono in condizioni economiche di estrema povertà, o perché gravemente malati e necessitano cure costose o perché orfani. La NIDA è responsabile del Progetto “Cittadella dello Sport” a Falchera il cui scopo è di avvicinare al mondo dello sport tanti bambini sani e bambini disabili e/o reduci da malattie più o meno gravi, che una volta dimessi dai vari ospedali, vogliono tornare alla vita di tutti i giorni passando attraverso lo sport e/o la fisioterapia e l’aggregazione.

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La 14^ edizione della Festa dei Cuochi e delle Cuoche è anche pretesto per ricordare il 10^ anniversario dal terremoto de l’Aquila. Nel 2009 l’Associazione Cuochi di Torino si prese l’impegno, per diversi mesi, della gestione della mensa del Campo accoglienza per gli sfollati di San Giacomo a L’Aquila. Alcune immagini al riguardo sono proposte all’interno di una mostra fotografica, realizzata da un fotografo al tempo accreditato al DICOMAC e operante di servizio a L’Aquila, presentata per l’occasione da I.P.A. Piemonte, con un allestimento realizzato ad ok nell’area della Festa in piazza Vittorio Veneto.

Successo ieri per la partita amichevole di calcio che ha visto sfidarsi sul campo i giornalisti e la Nazionale Italiana dell’Amicizia

In concomitanza alla nostra Festa, domenica 29 settembre si terrà la 43^ edizione della Stratorino. Tutti i partecipanti alla gara, grandi e piccini, riceveranno un buono da utilizzare nell’area ristoro della Festa.

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PROGRAMMA DI OGGI DOMENICA 29 SETTEMBRE:

Dalle 10.00 Apertura degli stand gastronomici “dolciari”; Dimostrazioni di intagli sui vegetali;

Lavorazione in pubblico del cioccolato e decorazioni; Laboratorio Piccoli Cuochi a cura dell’Associazione Cuochi insieme a Baby Run; Dimostrazioni organizzate dall’Associazione Artigiana dei panificatori di Torino.

Dalle 12.00 Apertura degli stand gastronomici. Zuppa della marchesa, Trippa alla parmigiana,Salamelle con fagioli borlotti, Merenda Sinoira, Zabaglione con paste di meliga.

Dalle 15.00 Creazione “dal vivo” della MaxiTorta di compleanno “- 3 ai 300” anni di storia dell’Associazione Cuochi di Torino. (l’A.C.T. è nata nel 1722), a seguire taglio della torta con foto dall’alto.

Dalle 16.30 Merenda con la Torta

PROGRAMMA SUL PALCO

Dalle 10.00 Intrattenimento musicale con Tony D’Aloia e Terry;
Dalle 11.00 Dimostrazioni intagli, pasticceria, laboratorio piccoli cuochi e baby run;
dalle 12.00 Presentazione NIDA e Progetto Cittadella dello sport;
A seguire NIDA BAND;
Ore 13.00/14.30 Nuova Filarmonica Villastellonese la Ranabanda;
Dalle 15.00 Musical Mr Nidus della Nazionale Italiana dell’Amicizia.
La festa proseguirà con intrattenimenti e stand gastronomici aperti fino alle 19.00 circa.

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