OGGI È – Oggi, 27 febbraio, è San Gabriele ed è la Giornata Internazionale dell’orso polare, occasione per celebrare la maestosità di questi magnifici predatori e per riflettere sull’importanza di proteggere il loro fragile habitat artico. Gli orsi polari sono considerati l’icona dell’Artico.
Le loro pellicce bianche e il loro fascino unico li rendono simboli della bellezza selvaggia di questa regione. Inoltre sono cacciatori estremamente abili, eccellenti nuotatori e possono coprire distanze considerevoli in acqua.
Oggi è anche giornata nazionale del pancotto e dell’acquacotta (zuppe povere che prendono diversi nomi e vengono preparate in svariati modi, tutte declinate con i prodotti di ogni territorio d’origine) e la giornata internazionale della fragola e del khachapuri (vagamente somigliante nella forma ad un calzone, farcito con sulguni, un formaggio georgiano, uova e altri ingredienti).
Tra i nati in questo giorno abbiamo Liz Taylor (1932) e Mal (1944).
Tra gli scomparsi ricordiamo Adriano Olivetti (1960).
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