OGGI È – Oggi, 10 febbraio, è Santa Scolastica, e si celebra la Giornata Mondiale dei Legumi istituita per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza dei legumi per la salute umana e per l’ambiente.
I legumi sono una fonte importante di proteine, fibre, vitamine e minerali, e possono contribuire a ridurre l’impatto ambientale dell’agricoltura. In questa giornata, si organizzano eventi e attività in tutto il mondo per promuovere l’uso dei legumi nella dieta quotidiana.
Oggi è anche la giornata nazionale del gorgonzola e del bombolone e la giornata internazionale del cheese brownie (brownie al cioccolato guarnito con una copertura di formaggio cremoso e scaglie di cioccolato).
Tra i nati oggi abbiamo Piero Pelù (1962) e Francesca Neri (1964).
Tra gli scomparsi ricordiamo Shirley Temple (2014) e il drammaturgo Arthur Miller (2005).
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