OGGI E’ – Oggi, 1 ottobre, è Santa Teresa di Lisieux. In tutto il mondo si celebra la Giornata Mondiale del caffè, la bevanda per eccellenza.
Si beve un caffè a colazione, durante la pausa in ufficio, a pranzo o cena, sono tante le occasioni per bere questa bevanda che ha anche dei lati positivi.
Ma non tutti gli esperti e gli studiosi sono concordi. Alcuni studi scientifici hanno pareri alterni ma i cardiologi sdoganano la tazzurella.
“L’alimentazione amica del cuore vuole pasta, peperoncino, cioccolato fondente e caffè”, no, dunque, al demonizzare il caffè. Anzi, fino a tre al giorno si possono bere, così come la cioccolata, ma purché fondente all’80/85%, purché se ne mangi solo 30/40 grammi al giorno.
Entrambi hanno ottimi effetti antiossidanti sull’apparato cardiovascolare, sostengono gli esperti.
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